کربنات سدیم یک ترکیب غیر آلی است، فرمول شیمیایی Na2CO3، وزن مولکولی 105.99 است که به آن خاکستر سودا نیز می گویند، اما متعلق به نمک است، نه قلیایی، و در تجارت بین المللی به آن خاکستر سودا یا خاکستر سودا نیز می گویند. کربنات سدیم پودری سفید رنگ، بی بو و بی مزه است که به راحتی در آب حل می شود. محلول آبی بسیار قلیایی است و می تواند رطوبت را جذب کند و در هوای مرطوب جمع شود و تا حدی به بی کربنات سدیم تبدیل شود. روش های تولید کربنات سدیم شامل تولید قلیایی مشترک، تولید قلیایی آمونیاکی و فرآیند Lubrangian می باشد و همچنین می توان آن را با فرآوری قلیایی طبیعی تصفیه کرد. این یک ماده خام شیمیایی معدنی مهم است که عمدتاً در تولید شیشه تخت، محصولات شیشه ای و لعاب های سرامیکی استفاده می شود. همچنین به طور گسترده ای برای شستشوی روزانه، خنثی سازی اسید و پردازش مواد غذایی استفاده می شود.